Самый правильный рецепт заварного крема! Густой и в меру сладкий.

Ингредиенты:

• молоко — 500 мл
• сахар — 200 г
• ванилин — 1 ч. л.
• яичные желтки — 4 штуки
• мука — 50 грамм

Приготовление:

Растираем желтки с мукой, сахаром и ванилью. Влей в получившуюся массу горячее молоко и варим на слабом огне до загустения.

Вкусной Вам выпечки!