К основному контенту

РЕЦЕПТ САМЫХ ВКУСНЫХ ДОМАШНИХ КУЛИЧЕЙ

Ингредиенты:

  • Сливки — 1,5 стакана;
  • мука — 1 кг.;
  • сахар — 2 стакана;
  • 200 грамм хорошего сливочного масла;
  • 4 яйца;
  • 4 желтка;
  • 0,5-1 стакан изюма;
  • 50 грамм дрожжей + 1/3 стакана теплой воды;
  • сухари панировочные.

Пошаговый рецепт вкусного кулича

  1. Дрожжи разведите в 1/3 стакана теплой воды, добавьте чайную ложку сахара.
  2. В эмалированной кастрюле размешайте муку (около 200 грамм) с растопленным сливочным маслом и горячими сливками.
  3. Дайте смеси остыть, и добавьте подошедшие дрожжи.
  4. Вбейте 1 яйцо, перемешайте и уберите тесто в теплое место для подъема, накрыв чистым полотенцем.
  5. Смешайте 2 яйца и 4 желтка, добавьте сахар и взбейте.
  6. Когда тесто подойдет, добавьте к нему взбитые яйца. Слегка подогрейте на водяной бане.
  7. Затем добавьте в тесто предварительно замоченный изюм, соль и столько муки, чтобы тесто получилось не очень густым.
  8. Тщательно вымесите тесто миксером, либо в кухонном комбайне.
  9. Накройте тесто полотенцем, и уберите в теплое место на 2 часа.
  10. Формы для выпечки куличей, застелите бумагой для выпечки, смажьте маслом и присыпьте панировочными сухарями.
  11. После того, как тесто увеличилось в объеме, поделите его на части, и выложите в подготовленные формы.
  12. Поставьте еще в теплое место, чтобы подошло. Куличи которые подошли, смажьте взбитым яйцом, поместите в духовку, нагретую до 180°С, выпекайте около 1 часа.
    13. Готовым куличам дать немного остыть в формах, не спешите сразу доставать.
    Автор рецепта — Оксана Зозулько
Ярлыки:

Популярные сообщения из этого блога

В России требуют отстранить Путина из президентского кресла

В России требуют, чтобы депутаты Федерального Собрания РФ начали процедуру отстранения Владимира Путина от должности президента. С соответствующим требованием выступил российский общественный и политический деятель, президент Фонда “Перспектива” Леонид Гозман. Он сообщил об этом на своей странице в Facebook и подчеркнул, что народ имеет право использовать такой механизм устранения главы государства, хоть и понимает, что российские депутаты всё равно не будут свергать диктатора. “Я, Гозман Леонид Яковлевич, требую от депутатов Федерального Собрания РФ немедленно начать по предусмотренным Конституцией РФ процедурам процесс отстранения от должности президента РФ В.В.Путина. Понимаю, что они этого не сделают, хотя именно в этом их долг. А мой долг – требовать этого”, – подчеркнул Гозман. При этом он отметил, что не получал никакого вознаграждения за выдвижение такого требования от любых стран или организаций. “К вниманию органов: в этом тексте нет признаков дискредитации Вооруженных сил РФ
Read more »

У Біблії знайшли пророцтво про кінець війни в Україні: Того, хто прийшов з півночі, віддалю від вас, і вижену в землю безводну і порожню

24 лютого росія вчинила безпрецедентний акт агресії проти Україну. Сотні безневинних жертв, зруйновані міста та інші звірства вчиняє російська армія. Однак Україна дала гідну відсіч, і ворогу приходиться не просто. Проте війна ще триває. Користувачі інтернет знайшли слова в Біблії, які дуже нагадують ситуацію в Україні. Це пророцтво з Книги пророка Йоіля розділ 2 вірші 20-21. Не бійтеся. І того, хто прийшов з півночі, віддалю від вас, і вижену в землю безводну і порожню, переднє полчище його — у море східне, а заднє — у море західне, і піде від нього сморід, і підніметься від нього смердота, оскільки він багато наробив зла. Не бійся, земле: радуйся і веселися, бо Господь великий, щоб зробити це! 
Read more »

В ночі на Тернопільщині в Зарваниці сталось неймовірне чудо, що здивовані були навіть старші священики…

Володя був незрячим з самого дитинства. Він не бачив білого світу: ні неба, ні землі, ні батьків, ні інших речей, що його оточували з дня його народження. Мати – Ганна, як та пташка, побивалася з горя і кидалася до різних клінік, професорів. Але… діагноз був невтішний: зорові нерви настільки вражені, що їх нічим не можна уже відновити. Але мати є мати. Вона не вірила медичним світилам, адже в деяких випадках і вони помиляються. У її серці жевріла надія на зцілення сина, вона вірила в Боже диво… Проте дорога до цього дива була тернистою і довгою. Чоловік, дізнавшись про хворобу сина, покинув їх, не підтримавши у важку хвилину. Не сподівалася Ганна, що її Микола здатний на такий підлий вчинок. Просила не залишати в такий бoлючuй для них період. Але йому було байдуже. «Здай сина в інтернат, хай там держава про нього піклується. Навіщо тобі цей тягар, адже ти теж здоров’я не маєш?» – радив Ганні благовірний. Від таких порад їй ставало зовсім зле. «Не зречуся своєї дитини, щоб там не було.
Read more »