Очень быстрый рецепт невероятно вкусного перекуса – ленивые пирожки из лаваша с сочной начинкой.
1 лаваш
150 гр отварного куриного филе
1 пучок зеленого лука
несколько веточек базилика
1 помидор 100 гр сыра 3 ст.л. сметаны 1 зубчик чеснока соль и черный перец по вкусу 2 яйца 50 мл молока 1. Филе, помидор, лук, базилик и сыр измельчить. 2. Измельчить 1 зубчик чеснока, добавить в сметану, соус посолить и поперчить по вкусу. 3. Лаваш нарезать на полоски шириной 12-14 см. 4. Выложить начинку и завернуть треугольником. 5. Обмакнуть конвертики из лаваша в яйце с молоком. 6. Обжарить с каждой стороны до румяности.
1 помидор 100 гр сыра 3 ст.л. сметаны 1 зубчик чеснока соль и черный перец по вкусу 2 яйца 50 мл молока 1. Филе, помидор, лук, базилик и сыр измельчить. 2. Измельчить 1 зубчик чеснока, добавить в сметану, соус посолить и поперчить по вкусу. 3. Лаваш нарезать на полоски шириной 12-14 см. 4. Выложить начинку и завернуть треугольником. 5. Обмакнуть конвертики из лаваша в яйце с молоком. 6. Обжарить с каждой стороны до румяности.