Изумительный шоколадный манник: быстрый рецепт домашней выпечки

Даже если вы никогда не пекли домашнюю выпечку, шоколадный манник вы приготовите легко.
Ингредиенты для манника:
  • манная крупа – 200 г
  • кефир – 300 мл
  • сода – 1 ч. л.
  • мука – 2 ст. л.
  • яйца –2 шт.
  • сахар – 200 г
  • какао – 4 ст. л.
  • Для манника лучше всего подойдет кефир жирностью 2,5 %
    Приготовление (ВИДЕО):
  • Духовку рекомендуется сразу включить разогреваться, поскольку тесто готовится за 15 минут.
    Манную крупу залить кефиром, добавить соду. Тщательно перемешать лопаткой, оставить на 10 минут.
    Затем в манку добавить яйца, сахар.
    В последнюю очередь соединить с какао и мукой. Перемешать до однородности.
    Форму для выпечки застелить пергаментом, вылить тесто.
    Выпекать манник 45 минут (180 ℃).