К основному контенту

Оригинальный торт «Яблочная избушка» со сметанным кремом – этот рецепт передаю только близким

Этот домашний торт – просто объедение!

Готовлю его по праздникам и мои дождаться не могут, когда же снова смогут попробовать вкусноту. Даже гости порой специально приходят на «Яблочную избушку»! Рецепт передаю только близким, но сегодня решила и с вами поделиться!

Основные ингредиенты:

Мука – 450 граммов

Сливочное масло – 250 граммов

Сметана – 900 граммов

Яблоки – 1.3 килограмма

Лимонная цедра – 1.5 чайной ложки

Ванильный сахар – 10 граммов

Вода – 100 миллилитров

Разрыхлитель – 1.5 чайной ложки

Сахар – 325 граммов

Манка – 2-3 столовых ложки

Грецкие орехи – по вкусу

Как готовить:

Яблоки очистить, удалить средину, порезать небольшими кубиками, высыпать в кастрюлю, влить 100 миллилитров воды, добавить 3 столовых ложки сахара, проварить до мягкости яблок, добавить манку, проварить минуту, всыпать лимонную цедру, позволить остыть.

Смешать соль и муку, разрыхлитель, охлажденное сливочное масло, растереть в крошку, добавить 200 граммов сметаны, перемешать, собрать тесто в комок, обернуть пленкой и дать постоять час в холодильнике.

Тесто поделить на 15 одинаковых частей, каждый кусочек раскатать пластом 40 на 10 сантиметров, начинку распределить вдоль одного края, свернуть рулетиком, защипнуть края.

Противень застелить пекарской бумагой, сверху выложить трубочки, выпекать до зарумяниваня при температуре 180 градусов.

Смешать 250 граммов сахара и 700 граммов сметаны, добавить ванильный сахар, взбить до растворения сахара.

Собрать торт: на плоскую тарелку выложить 5 трубочек, перемазать кремом, потом 4 трубочки и перемазать кремом, 3 рулетика и крем, 1 трубочка и крем. Еще раз перемазать кремом торт, поставить на 4 часа в холодильник.

Срезать бока, украсить орехами, тертым шоколадом.

Приятного аппетита! Не забудьте поделиться рецептом с друзьями!

Популярные сообщения из этого блога

Терміново! Щойно Стало Відомо. З Іриною Геращенко Сталася Біда

З Іриною Геращенко сталася біда, про це вона сам розповіла у себе на  сторінці  у Фейсбук. Подаємо мовою оригіналу: «Всесвіт вирішив, що я маю трохи пригальмувати. Зламала ногу. 11 років тому цю бідну ногу я зламала на лижах, а тут просто ожеледиця… Тепер вісім тижнів — милиці.» Нагадаємо, що 30 грудня вже минулого року Ірина Геращенко повідомила про таке: «Тим часом, Зеленський офіційно працевлаштував Машу в свій офіс. Це витікає з відповіді, яку ми отримали з ОП. Після грандіозного скандалу, що на всіх закритих нарадах Зеленського, в тому числі тих, де обговорюють питання обмеженого доступу і держтаємниці, операції «вагнерівців» і т.д., присутня Маша з Кварталу, яка на громадських засадах сидить в приймальні президента і отримує при цьому зарплату в Кварталі, Зеленський і його офіс, схоже, перелякалися. І забрехалися. В останній сесійний день року слуги відмовилися підтримати запит Європейська Солідарність на Зеленського з вимогою надати повну інформацію щодо посади Марії Левченко, д

В России требуют отстранить Путина из президентского кресла

В России требуют, чтобы депутаты Федерального Собрания РФ начали процедуру отстранения Владимира Путина от должности президента. С соответствующим требованием выступил российский общественный и политический деятель, президент Фонда “Перспектива” Леонид Гозман. Он сообщил об этом на своей странице в Facebook и подчеркнул, что народ имеет право использовать такой механизм устранения главы государства, хоть и понимает, что российские депутаты всё равно не будут свергать диктатора. “Я, Гозман Леонид Яковлевич, требую от депутатов Федерального Собрания РФ немедленно начать по предусмотренным Конституцией РФ процедурам процесс отстранения от должности президента РФ В.В.Путина. Понимаю, что они этого не сделают, хотя именно в этом их долг. А мой долг – требовать этого”, – подчеркнул Гозман. При этом он отметил, что не получал никакого вознаграждения за выдвижение такого требования от любых стран или организаций. “К вниманию органов: в этом тексте нет признаков дискредитации Вооруженных сил РФ

У Біблії знайшли пророцтво про кінець війни в Україні: Того, хто прийшов з півночі, віддалю від вас, і вижену в землю безводну і порожню

24 лютого росія вчинила безпрецедентний акт агресії проти Україну. Сотні безневинних жертв, зруйновані міста та інші звірства вчиняє російська армія. Однак Україна дала гідну відсіч, і ворогу приходиться не просто. Проте війна ще триває. Користувачі інтернет знайшли слова в Біблії, які дуже нагадують ситуацію в Україні. Це пророцтво з Книги пророка Йоіля розділ 2 вірші 20-21. Не бійтеся. І того, хто прийшов з півночі, віддалю від вас, і вижену в землю безводну і порожню, переднє полчище його — у море східне, а заднє — у море західне, і піде від нього сморід, і підніметься від нього смердота, оскільки він багато наробив зла. Не бійся, земле: радуйся і веселися, бо Господь великий, щоб зробити це!