Я перестала варити і смажити рибу. Тепер готую тільки так!

З цим рецептом ви приготуєте смачну рибку! Всі ваші рідні будуть в захваті від цієї страви!

Візьміть наступні інгредієнти:

  • дві скумбрії;
  • один зубець часнику;
  • пучок кропу;
  • 1 ч. л. спецій для риби;
  • половинка ч. л. солі;
  • 1 ч. л. паприки;
  • 3 ст. л. олії соняшникової;
  • 1 ст. л. соку лимона.

Покрокове приготування скумбрії в духовці

У скумбрії відрубайте голову, вичистіть нутрощі і чорну плівку, гарненько помийте. Позбудьтесь від хребта і всіх кісток.

З’єднайте всі приправи, видавіть часник, вилийте олію і сік лимона.

Змастіть цією сумішшю рибу. Помістіть її в холодильник на дві години.

На дно форми застеліть листочок пергаменту і змастіть його олією.

Поставте рибку в розігріту духовку і готуйте при 180 ° 15-20 хв.

Готову скумбрію присипте подрібненою зеленню. Рибу подавайте гарячою.