К основному контенту

Готую плов тепер тільки так! Всі вирішили, що я повар

Всім привіт. Хочу з вами поділитися просто чарівним способом приготування плову з курячих ніжок. Ви будете здивовані наскільки це просто і смачно. Приготований таким способом рис завжди виходить ароматний і розсипчастий. Велику частину часу страва готується в духовці, тому нам потрібно просто скласти всі інгредієнти і насолоджуватися вільними хвилинами.

Рецепт плову в духовці

Приготування плову почнемо з цибулі та моркви. Нам знадобиться 2 великі цибулини і 2 моркви. Грубо наріжемо очищену цибулю. Моркву натираємо на великій тертці.

Цибулю відправляємо на сковороду з олією. Сковорідка повинна бути велика з товстим дном. Через 1-2 хвилини додаємо моркву. Пасеруємо до напівготовності моркви. Солимо до смаку. Я додала приблизно пів чайної ложки солі. Мабуть, це була найскладніша частина роботи в приготуванні нашого плову. Далі все ще простіше.

Готую плов тепер тільки так! Всі вирішили, що я повар

Заздалегідь розморожені курячі ніжки кладемо у велику ємність. У мене 8 курячих ніжок. Додаємо чайну ложку солі без гірки.

А тепер наш головний секрет, завдяки якому страва придбає золотистий колір і насичений смак – це приправа для плову. Я додала столову ложку приправи з гіркою. Втираємо спеції і сіль в м’ясо. Робити це потрібно в рукавичках, тому що в приправу для плову кладуть куркуму, а її використовують навіть для фарбування одягу.

Готую плов тепер тільки так! Всі вирішили, що я повар

Потім підготуємо рис. Нам потрібно дві склянки рису. Рис промиємо у воді.

Готую плов тепер тільки так! Всі вирішили, що я повар

У скляну форму викладаємо рівним шаром овочеву зажарку. Слідом викладаємо шар промитого рису. На сковорідку, де ми пасерували овочі, наливаємо 4 склянки води. Додаємо чайну ложку солі з гіркою. Перемішаємо. У рис вдавлюємо 2 – 4 зубчики часнику.

Готую плов тепер тільки так! Всі вирішили, що я повар

Викладаємо зверху курячі ніжки. Тепер обережно вливаємо бульйон. Накриваємо форму фольгою і відправляємо в духовку. Випікаємо 1 годину при температурі 200 градусів.

Готую плов тепер тільки так! Всі вирішили, що я повар

Через годину дістаємо вже готову страву з духовки. Рис повністю проварився, але залишився досить розсипчастим. Приправа для плову з куркуми надала страві неповторного смаку, від якого всі будуть в захваті.

Готую плов тепер тільки так! Всі вирішили, що я повар

Популярные сообщения из этого блога

Терміново! Щойно Стало Відомо. З Іриною Геращенко Сталася Біда

З Іриною Геращенко сталася біда, про це вона сам розповіла у себе на  сторінці  у Фейсбук. Подаємо мовою оригіналу: «Всесвіт вирішив, що я маю трохи пригальмувати. Зламала ногу. 11 років тому цю бідну ногу я зламала на лижах, а тут просто ожеледиця… Тепер вісім тижнів — милиці.» Нагадаємо, що 30 грудня вже минулого року Ірина Геращенко повідомила про таке: «Тим часом, Зеленський офіційно працевлаштував Машу в свій офіс. Це витікає з відповіді, яку ми отримали з ОП. Після грандіозного скандалу, що на всіх закритих нарадах Зеленського, в тому числі тих, де обговорюють питання обмеженого доступу і держтаємниці, операції «вагнерівців» і т.д., присутня Маша з Кварталу, яка на громадських засадах сидить в приймальні президента і отримує при цьому зарплату в Кварталі, Зеленський і його офіс, схоже, перелякалися. І забрехалися. В останній сесійний день року слуги відмовилися підтримати запит Європейська Солідарність на Зеленського з вимогою надати повну інформацію щодо посади Марії Левченко, д

В России требуют отстранить Путина из президентского кресла

В России требуют, чтобы депутаты Федерального Собрания РФ начали процедуру отстранения Владимира Путина от должности президента. С соответствующим требованием выступил российский общественный и политический деятель, президент Фонда “Перспектива” Леонид Гозман. Он сообщил об этом на своей странице в Facebook и подчеркнул, что народ имеет право использовать такой механизм устранения главы государства, хоть и понимает, что российские депутаты всё равно не будут свергать диктатора. “Я, Гозман Леонид Яковлевич, требую от депутатов Федерального Собрания РФ немедленно начать по предусмотренным Конституцией РФ процедурам процесс отстранения от должности президента РФ В.В.Путина. Понимаю, что они этого не сделают, хотя именно в этом их долг. А мой долг – требовать этого”, – подчеркнул Гозман. При этом он отметил, что не получал никакого вознаграждения за выдвижение такого требования от любых стран или организаций. “К вниманию органов: в этом тексте нет признаков дискредитации Вооруженных сил РФ

У Біблії знайшли пророцтво про кінець війни в Україні: Того, хто прийшов з півночі, віддалю від вас, і вижену в землю безводну і порожню

24 лютого росія вчинила безпрецедентний акт агресії проти Україну. Сотні безневинних жертв, зруйновані міста та інші звірства вчиняє російська армія. Однак Україна дала гідну відсіч, і ворогу приходиться не просто. Проте війна ще триває. Користувачі інтернет знайшли слова в Біблії, які дуже нагадують ситуацію в Україні. Це пророцтво з Книги пророка Йоіля розділ 2 вірші 20-21. Не бійтеся. І того, хто прийшов з півночі, віддалю від вас, і вижену в землю безводну і порожню, переднє полчище його — у море східне, а заднє — у море західне, і піде від нього сморід, і підніметься від нього смердота, оскільки він багато наробив зла. Не бійся, земле: радуйся і веселися, бо Господь великий, щоб зробити це!