К основному контенту

Просто залейте ребра соком: 3 сочных рецепта, после которых вы не захотите есть другое мясо

Три оригинальных и очень вкусных рецепта готовки ребрышек, которые можно сделать к ужину и даже на праздничный стол.

Ребрышки свиные в вишневом соке:

— ребра, 1 кг;

— соль, корица, паприка копченая, по 1 ч.л;

— перец горошком, 5 шт;

— сок вишневый, 1 л;

— перец, острый перец, чеснок сухой, по 0. 5 ч.л;

— сахар,60 г;

— лимонный сок, 50 мл;

— яблочное пюре, 100 г;

— томатный сок, 125 мл.

Процесс приготовления

Режем ребра на порционные куски, заправляем вишневым соком, перцем и солью. Ставим на плиту и варим после закипания около 40 минут.

Для соуса соединяем все остальные ингредиенты и перемешиваем с остывшими ребрами. Оставляем на 40 – 60 минут.

Запекаем при 220 градусах в течение 15 минут.

Ребра в аджике:

— свиные ребра, 1 кг;

— масло растительное, 40 мл;

— соус соевый, 40 мл;

— перец и паприка, по 1 ч.л;

— аджика, 2 ст.л;

— сок половины лимона;

— помидор, 1 шт;

-чеснок, 4 зубчика.

Процесс приготовления

Ребра режем на порционные куски и заправляем специями, солью, аджикой, соком лимона, растительным маслом, соевым соусом. Смешиваем и ставим на ночь в холодильник.

Помидор режем на кружочки, чеснок – на дольки.

Выкладываем ребра в форму, сверху кладем чеснок и помидоры. Накрываем фольгой.

Запекаем при 200 градусах в течение 1 часа.

Снимаем фольгу и допекаем еще 15 минут.

Ребра в чайном маринаде:

— свиные ребра, 1 кг;

— сахар и соль, мед, по 1 ст.л;

— чай с бергамотом,  2 пакетика;

— чеснок сухой, паприка копченая, перец и острый перец, по 0.5 ч.л;

— соус соевый, 2 ст.л;

— мед, 30 мл.

Процесс приготовления

Ребра режем на порционные куски и заливаем чаем 0.5 л, засыпаем сахар и соль. Оставляем на 2 часа.

Вынимаем их маринада и заправляем специями, чесноком и соевым соусом. Оставляем на 40 минут.

Мед разводим небольшим количеством воды и смазываем ребра.

Выкладываем их в форму, накрываем фольгой.

Запекаем при 200 градусах в течение 20 минут.

Снимаем фольгу, опять смазываем медовой водой и допекаем без фольги 20 минут.

Смазываем еще раз и запекаем еще 20 минут.

Популярные сообщения из этого блога

Терміново! Щойно Стало Відомо. З Іриною Геращенко Сталася Біда

З Іриною Геращенко сталася біда, про це вона сам розповіла у себе на  сторінці  у Фейсбук. Подаємо мовою оригіналу: «Всесвіт вирішив, що я маю трохи пригальмувати. Зламала ногу. 11 років тому цю бідну ногу я зламала на лижах, а тут просто ожеледиця… Тепер вісім тижнів — милиці.» Нагадаємо, що 30 грудня вже минулого року Ірина Геращенко повідомила про таке: «Тим часом, Зеленський офіційно працевлаштував Машу в свій офіс. Це витікає з відповіді, яку ми отримали з ОП. Після грандіозного скандалу, що на всіх закритих нарадах Зеленського, в тому числі тих, де обговорюють питання обмеженого доступу і держтаємниці, операції «вагнерівців» і т.д., присутня Маша з Кварталу, яка на громадських засадах сидить в приймальні президента і отримує при цьому зарплату в Кварталі, Зеленський і його офіс, схоже, перелякалися. І забрехалися. В останній сесійний день року слуги відмовилися підтримати запит Європейська Солідарність на Зеленського з вимогою надати повну інформацію щодо посади Марії Левченко, д

В России требуют отстранить Путина из президентского кресла

В России требуют, чтобы депутаты Федерального Собрания РФ начали процедуру отстранения Владимира Путина от должности президента. С соответствующим требованием выступил российский общественный и политический деятель, президент Фонда “Перспектива” Леонид Гозман. Он сообщил об этом на своей странице в Facebook и подчеркнул, что народ имеет право использовать такой механизм устранения главы государства, хоть и понимает, что российские депутаты всё равно не будут свергать диктатора. “Я, Гозман Леонид Яковлевич, требую от депутатов Федерального Собрания РФ немедленно начать по предусмотренным Конституцией РФ процедурам процесс отстранения от должности президента РФ В.В.Путина. Понимаю, что они этого не сделают, хотя именно в этом их долг. А мой долг – требовать этого”, – подчеркнул Гозман. При этом он отметил, что не получал никакого вознаграждения за выдвижение такого требования от любых стран или организаций. “К вниманию органов: в этом тексте нет признаков дискредитации Вооруженных сил РФ

У Біблії знайшли пророцтво про кінець війни в Україні: Того, хто прийшов з півночі, віддалю від вас, і вижену в землю безводну і порожню

24 лютого росія вчинила безпрецедентний акт агресії проти Україну. Сотні безневинних жертв, зруйновані міста та інші звірства вчиняє російська армія. Однак Україна дала гідну відсіч, і ворогу приходиться не просто. Проте війна ще триває. Користувачі інтернет знайшли слова в Біблії, які дуже нагадують ситуацію в Україні. Це пророцтво з Книги пророка Йоіля розділ 2 вірші 20-21. Не бійтеся. І того, хто прийшов з півночі, віддалю від вас, і вижену в землю безводну і порожню, переднє полчище його — у море східне, а заднє — у море західне, і піде від нього сморід, і підніметься від нього смердота, оскільки він багато наробив зла. Не бійся, земле: радуйся і веселися, бо Господь великий, щоб зробити це!