К основному контенту

“Правильные” школьные котлеты из СССР от советской поварихи – вкусный, полезный и диетический продукт, которого уже нет сейчас


 
Тем, кому довелось застать эпоху СССР и учиться в советской школе, наверняка, помнят школьные котлетки, отличавшиеся от домашних, но имевших незабываемый вкус.

"Правильные" школьные котлеты из СССР от советской поварихи - вкусный, полезный и диетический продукт, которого уже нет сейчас

Кто помнит? Поделитесь своими воспоминаниями в комментариях, что особенно вам запомнилось?

Моя тетя проработала много лет поварихой в советской столовой и со мной она детально поделилась подробностями приготовления.

Кстати, после я залезла в интернет, ни один час просидела на форумах и кулинарных сайтах, но так и не нашла рецепта “школьных котлет”, все не то.

Да, и еще хочу отметить, что рецепт для всей страны был единым и никакой отсебятины и отклонений не допускалось.

Продукты были самыми простыми: мясо, яйца, черный ржаной хлеб, лук, чеснок, перец и соль.

Больше никаких добавок в виде манной крупы или молока не добавляли.

Ржаной хлеб, оставшийся от предыдущих 2-3 дней, подсушивали в духовке и пускали через мясорубку.

Даже самый запущенный грибок исчезнет за 3-4 дня ! Делюсь домашним рецептом

Подробнее

Ось так легко можна відновити суглоби вдома. Не потрбні уколи, допоможе простий безкоштовний...

Подробнее

Земна: "Якщо ниють коліна і тазостегновий суглоб негайно выключить цк з раціону. Головний ворог суглобів - це солоні...

Подробнее

Для фарша брали свинину. Как мы помним, в СССР все было отличного качества и мясо тоже.

Питание советского школьника должно было быть диетичным, легко усваиваемым, полезным, при этом экономичным.

Лука и чеснока добавляли много а вот соли и перца совсем чуть чуть. Хлеба добавляли много – пополам с мясным фаршем. И делали это не для того, чтобы сэкономить на мясе и увеличить массу, но по большей мере из-за наличия в черном ржаном хлебе содержалось много микроэлементов.

Отсутствие молока объяснялось простой причиной – у некоторых детей бывает непереносимость молочных продуктов.

Котлеты никогда не жарили, а запекали в духовом шкафу.

Советские школьные котлеты на самом деле были очень вкусными, с этим согласятся многие, кто застал ту далекую эпоху и сегодня, как ни старайся вкус детства уже не получится – продукты уже не те.

Ну а тем, кто все таки захочет воспользоваться старым советским рецептом и приготовить это блюдо, желаю приятного аппетита!

Не забудьте поделиться в комментариях, что у вас получится и подписаться на наш канал!

Всем хорошего настроения!

Популярные сообщения из этого блога

Терміново! Щойно Стало Відомо. З Іриною Геращенко Сталася Біда

З Іриною Геращенко сталася біда, про це вона сам розповіла у себе на  сторінці  у Фейсбук. Подаємо мовою оригіналу: «Всесвіт вирішив, що я маю трохи пригальмувати. Зламала ногу. 11 років тому цю бідну ногу я зламала на лижах, а тут просто ожеледиця… Тепер вісім тижнів — милиці.» Нагадаємо, що 30 грудня вже минулого року Ірина Геращенко повідомила про таке: «Тим часом, Зеленський офіційно працевлаштував Машу в свій офіс. Це витікає з відповіді, яку ми отримали з ОП. Після грандіозного скандалу, що на всіх закритих нарадах Зеленського, в тому числі тих, де обговорюють питання обмеженого доступу і держтаємниці, операції «вагнерівців» і т.д., присутня Маша з Кварталу, яка на громадських засадах сидить в приймальні президента і отримує при цьому зарплату в Кварталі, Зеленський і його офіс, схоже, перелякалися. І забрехалися. В останній сесійний день року слуги відмовилися підтримати запит Європейська Солідарність на Зеленського з вимогою надати повну інформацію щодо посади Марії Левченко, д

В России требуют отстранить Путина из президентского кресла

В России требуют, чтобы депутаты Федерального Собрания РФ начали процедуру отстранения Владимира Путина от должности президента. С соответствующим требованием выступил российский общественный и политический деятель, президент Фонда “Перспектива” Леонид Гозман. Он сообщил об этом на своей странице в Facebook и подчеркнул, что народ имеет право использовать такой механизм устранения главы государства, хоть и понимает, что российские депутаты всё равно не будут свергать диктатора. “Я, Гозман Леонид Яковлевич, требую от депутатов Федерального Собрания РФ немедленно начать по предусмотренным Конституцией РФ процедурам процесс отстранения от должности президента РФ В.В.Путина. Понимаю, что они этого не сделают, хотя именно в этом их долг. А мой долг – требовать этого”, – подчеркнул Гозман. При этом он отметил, что не получал никакого вознаграждения за выдвижение такого требования от любых стран или организаций. “К вниманию органов: в этом тексте нет признаков дискредитации Вооруженных сил РФ

У Біблії знайшли пророцтво про кінець війни в Україні: Того, хто прийшов з півночі, віддалю від вас, і вижену в землю безводну і порожню

24 лютого росія вчинила безпрецедентний акт агресії проти Україну. Сотні безневинних жертв, зруйновані міста та інші звірства вчиняє російська армія. Однак Україна дала гідну відсіч, і ворогу приходиться не просто. Проте війна ще триває. Користувачі інтернет знайшли слова в Біблії, які дуже нагадують ситуацію в Україні. Це пророцтво з Книги пророка Йоіля розділ 2 вірші 20-21. Не бійтеся. І того, хто прийшов з півночі, віддалю від вас, і вижену в землю безводну і порожню, переднє полчище його — у море східне, а заднє — у море західне, і піде від нього сморід, і підніметься від нього смердота, оскільки він багато наробив зла. Не бійся, земле: радуйся і веселися, бо Господь великий, щоб зробити це!